Notre histoire

 

La société ProCork a été créée en 2001 afin de proposer des solutions aux phénomènes de TCA et d’oxydation du vin. Sur la base d’études et d’essais réalisés au début des années 90, elle a fabriqué le premier bouchon naturel recouvert d’une membrane cristalline brevetée, qui permet au vin de respirer et de vieillir sans être contaminé par le bouchon. La production a commencé en 2002 dans la Yarra Valley près de Melbourne (Australie), avant d’être transférée dans la Barossa Valley (Australie-Méridionale). En 2006, une seconde usine a été inaugurée près de Porto au Portugal. Avec des installations à la pointe de la technologie, ce site de production phare définit de nouvelles normes d'excellence en matière de techniques de bouchage.